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番茄圆子汤怎么做
【番茄圆子汤怎么做】番茄圆子汤是一道简单又美味的家常菜,酸甜开胃,适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 番茄 | 2个 |
| 猪肉末 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 姜末 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 少许 |
| 清水 | 500毫升 |
做法总结:
1. 番茄切块备用;
2. 猪肉末加入鸡蛋、姜末、盐和料酒搅拌上劲,做成小圆子;
3. 锅中加清水煮沸后放入圆子,煮至浮起;
4. 加入番茄块,煮至软烂,调味即可。
此汤营养丰富,口感鲜美,适合搭配米饭食用。
以上就是【番茄圆子汤怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。
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