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干炒牛河的家常做法

2025-03-16 19:36:23 来源: 用户: 

【干炒牛河的家常做法】干炒牛河是一道经典的粤菜,口感鲜香、配料丰富。以下是家常做法的总结:

步骤 内容
1 准备食材:牛肉片、河粉、洋葱、青椒、蒜末、酱油、蚝油、盐、胡椒粉
2 牛肉用酱油、胡椒粉腌制10分钟
3 河粉焯水后沥干备用
4 热锅冷油,爆香蒜末,加入牛肉翻炒至变色
5 加入河粉、洋葱、青椒快速翻炒均匀
6 调入酱油、蚝油、盐调味,炒至香气四溢即可出锅

此做法简单易行,适合家庭操作,保留了干炒牛河的地道风味。

以上就是【干炒牛河的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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