干炒木耳的做法

【干炒木耳的做法】干炒木耳是一道简单又美味的家常菜，口感爽脆，营养丰富。以下是制作干炒木耳的详细步骤和所需材料。

做法总结：

1. 提前将干木耳泡发，洗净后沥干。

2. 青红椒切丝，蒜切末。

3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。

4. 加入青红椒翻炒至断生。

5. 放入木耳快炒，加入生抽和盐调味。

6. 炒至木耳变软即可出锅。

干炒木耳做法简单，适合快速烹饪，是健康饮食的好选择。

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