根据您提供的信息，广东广州的高尔夫GTI 2025新款的价格最低为19.9999万元起。不过需要注意的是，汽车价格可能会因地区、配置、经销商政策以及市场供需等因素有所不同。此外，“优惠不等人”通常意味着当前有促销活动或折扣，但具体优惠幅度需要咨询当地经销商。

建议您：

1. 联系当地的大众4S店或授权经销商，确认最新报价和优惠政策。

2. 关注车辆的具体配置，例如动力系统、内饰用料、科技配置等是否符合您的需求。

3. 如果有其他竞品车型在考虑范围内，也可以对比性价比。

如果您有更多关于车辆配置或购车流程的问题，可以随时问我！