购买北京U5 PLUS 2023款新车时，可以通过以下方法节省购车费用：

1. 关注官方促销活动：定期查看北京汽车的官方网站或社交媒体平台，了解是否有限时优惠、置换补贴或其他促销活动。

2. 选择合适的配置：根据自己的实际需求选择适合的配置版本，避免为不必要的高端配置买单。

3. 利用置换补贴：如果你有旧车，可以考虑通过置换的方式购买新车，通常会有额外的补贴。

4. 与多家经销商沟通：多咨询几家经销商，比较他们的报价和服务，争取到最优惠的价格。

5. 关注贷款政策：如果需要贷款购车，可以选择低息或零利率的金融方案，降低购车成本。

6. 购买延保服务：考虑购买延长保修服务，以减少未来的维修费用。

7. 参加团购活动：如果有团购活动，可以尝试参与，通常会有更优惠的价格。

通过以上方法，可以在购买北京U5 PLUS 2023款新车时节省一定的费用。希望这些建议对你有所帮助！