根据你提供的信息，2021款黄海·小牛的最低售价为6.8999万元起。是否现在入手取决于以下几个因素：

1. 需求与预算

- 如果你对这款车的需求明确（如用途、空间、配置等），并且预算在这一范围内，可以考虑入手。

- 如果预算有限且没有其他紧急购车需求，可以再观望一段时间。

2. 市场行情

- 汽车价格通常会随着时间波动，尤其是新车上市后，优惠幅度可能会变化。建议关注近期是否有更大的促销活动或折扣。

- 可以对比同级别其他品牌的车型，看看性价比如何。

3. 车辆性能与配置

- 了解2021款黄海·小牛的具体配置和性能表现，比如油耗、动力、安全配置等是否符合你的需求。

- 如果配置较低，可能需要额外加钱升级，这会影响实际购车成本。

4. 售后服务与保值率

- 黄海汽车的售后服务网络和口碑如何？这一点很重要，尤其是长期用车时。

- 新车的保值率也是一个参考指标，如果保值率较低，未来换车时可能会损失更多。

5. 其他替代选择

- 是否有其他品牌或型号的车型可以满足你的需求？例如，一些国产品牌（如五菱、长安）或合资品牌（如丰田、本田）的车型可能更受欢迎。

综合建议：

如果你对这款车的需求明确，且当前的价格在你的预算范围内，可以考虑入手。但如果还有其他顾虑或不确定因素，可以再多观察一段时间，或者去试驾体验一下再做决定。

如果有进一步的信息或具体需求，可以提供更多细节，我可以帮你更详细地分析！